
Bubblywood
Bubblywood
Ingredienti

6 cl Sanbittèr Dry

1 cl sciroppo di orzata

1,5 cl succo di limone

4,5 cl succo d’ananas

3 cl tisana depurativa

Zucchero a velo

Spezie a piacere

Vaniglia e/o fava di tonka
Preparazione
Nebulizzate con dell’acqua il flûte e spolveratelo poi con lo zucchero a velo. Aggiungete in una tazza di vetro il succo di limone, lo sciroppo di orzata e il succo d’ananas, infine la tisana depurativa.Raffreddate con alcuni cubetti di ghiaccio e mescolate con un barspoon. Versate tutti gli ingredienti nel flûte precedentemente nebulizzato e zuccherato e aggiungete Sanbittèr Dry.
TIPS
Per una perfetta bordatura del flûte, calice che utilizzerete per servire il cocktail, lasciate qualche ora in freezer il bicchiere.